Le virtù dell’ananas

L'ananas e i suoi effetti digestivi e drenanti

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Una buona digestione e una corretta diuresi sono indispensabili per sentirsi bene e in forma soprattutto in estate, quando il caldo tende ad accentuare la sensazione di pesantezza. Per questo può essere utile l’Ananas, ricco in Bromelina, che ha effetti digestivi e drenanti. Non a caso, nei Paesi tropicali l’Ananas è spesso servito con la carne e consigliato anche come dopo pasto, al contrario di altri frutti che tendono a fermentare. Oltre a ciò il suo estratto è utile per stimolare la diuresi, quindi contrastare la ritenzione idrica, che favorisce la formazione della cellulite.

La forza degli enzimi

Tutte le reazioni chimiche che avvengono nel nostro organismo sono regolate dagli enzimi. Sono loro che si occupano di attivare e accelerare i diversi processi biologici e svolgono un ruolo fondamentale anche nel nostro sistema immunitario. A individuarne l’attività fu per primo Louis Pasteur, ma il nome enzima, che deriva dal greco, fu utilizzato per la prima volta nel 1878 dal siologo tedesco Wilhelm Kühne.

Per la funzione digestiva e il microcircolo