Difese al top con la C
Ha iniziato a far parlare di sé nel 1937, quando valse il Nobel al biochimico Albert Szent-Györgyi e ancora oggi la vitamina C continua a essere oggetto di studi: recenti ricerche ne confermano il ruolo importante a sostegno delle difese immunitarie.
Il cambio di clima, le temperature spesso altalenanti e anche i livelli più alti di smog mettono a dura prova le nostre difese e così, in autunno, è più facile soffrire di raffreddori, mal di gola e affaticamento. Per prevenirli uno degli alleati più validi resta la vitamina C.
La sua azione contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario, stimola la produzione di collagene, che è fondamentale per la salute di pelle, cartilagini, ossa e vasi sanguigni, e facilita l’assorbimento del ferro, un minerale essenziale per favorire il trasporto dell’ossigeno nei tessuti e quindi contrastare la stanchezza. Inoltre, la vitamina C ha anche un’elevata capacità antiossidante, che la rende efficace nel combattere gli effetti dei radicali liberi.
Tuttavia, essendo una vitamina idrosolubile, non viene accumulata dall’organismo: va assunta quotidianamente con l’alimentazione (kiwi, agrumi, spinaci, peperoni, broccoli) o, quando il fabbisogno aumenta, come nel caso di stress, fumo, convalescenza o affaticamento, grazie all’apporto mirato di specifici integratori. In particolare, quelli a rilascio controllato garantiscono una copertura prolungata durante l’arco della giornata, offrendo un supporto continuo ed efficace alle naturali difese dell’organismo.
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