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L’olivo (Olea europaea)

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L’olivo (Olea europaea) è una delle piante sacre dell’area mediterranea, simbolo di pace e rinascita. Gli Egizi lo consideravano un dono di fertilità e per i Greci aveva un’origine divina. Nella Genesi la colomba ritorna da Noè con un ramoscello di olivo nel becco, segno che la pace è tornata in terra. Il suo nome viene dal greco élaion, olio. Nell’antichità anche l’olio era considerato sacro, un mediatore di luce divina.

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