Lo sapevi che
• 15 luglio 2014
Il Blé noir
< 1 min
Si tratta di una particolare varietà di Grano saraceno proveniente dalla Bretagna. Una volta lavorato con
una speciale tecnica estrattiva a freddo, il Blé noir risulta molto ricco di fitosteroli. Il Grano saraceno, impropriamente chiamato Grano perché non è una graminacea, fa parte della famiglia delle Poligonacee.
condividi
