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Degenerazione maculare, gli Omega-3 aiutano

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Il consumo regolare di pesce, frutta a guscio, olio di oliva ed altri cibi contenenti acidi grassi omega-3, è associato ad una diminuzione del rischio di degenerazione maculare da invecchiamento. Sono in aumento le prove dei benefici derivanti dall’assunzione regolare con la dieta di pesce e PUFA sul rischio di questa patologia oculare, soprattutto nei soggetti con un basso rapporto omega-3/omega-6, ma finora le prove di un’associazione fra degenerazione maculare e grassi totali o altri tipi di lipidi, come gli acidi grassi saturi e monoinsaturi, non erano state costanti

(fonte: Arch Ophthalmol. 2009; 127: 656-65 e 674-80)

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